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Cannelle et Muscade
21 mai 2011

Feuilleté au thon

Voici un feuilleté que je réalise régulièrement. C'est rapide à faire et surtout toute la famille adore !!!

Il est réalisable la veille ;-)

feuillete

Ingrédients :

  • 1 pâte feuilletée à dérouler
  • 1 grosse boite de thon au naturel
  • 1 petite boite de concentré de tomates
  • 2 cuillères à soupe de crème fraiche
  • 1 gousse d'aille (ou de l'ail déshydraté c'est encore plus rapide... lol )
  • Beurre
  • 2 oeufs + 1 jaune

Préparation :

  1. Faire revenir l'ail dans le beurre
  2. Ajouter le thon émietté et le concentré de tomates, bien remuer pour obtenir un mélange homogène
  3. Hors du feu, ajouter les oeufs et la crème fraiche
  4. Etaler la pâte et y déposer la préparation au thon sur une moitié de cette pâte
  5. Replier l'autre moitié sur le thon, souder les bords, faire un puit et badigeonner le jaune d'oeuf
  6. Enfourner à 210° pendant environ 20 minutes (ou jusque la pâte soit bien dorée)
  7. Servir chaud ou tiède avec une bonne salade !

feuillete2

Bon appétit !

Carole

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Commentaires
C
sympa ce feuilleté au thon. Bravo pour toutes tes recettes !
Cannelle et Muscade
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