19 juillet 2011

Verrines d'été

Des petites verrines, toutes simples à faire, et toute fraiches qui peuvent aussi se déguster à l'apéritif. Ingrédients pour 4 belles verrines : - 1 concombre - 1 boite de thon - Boursin cuisine (échalotte et ciboulette) - créme fraiche Epluchez votre concombre, retirez les graines et le couper en petits dés. (Vous pouvez le préparer à l'avance et le laisser égoutter avec un peu de sel) Dans un saladier, mélangez le thon égoutté, 2 belles cuilléres à soupe de Boursin Cuisine et 1 cuillére à soupe de créme fraiche (moi j'ai... [Lire la suite]
Posté par sandrinecarole à 19:08 - Commentaires [4] - Permalien [#]

03 juillet 2011

Paninis maison

Une envie de panini ??? Voici une recette pour faire votre pain à la machine à pain ! Recette trouvée ICI. Pour 4 gros paninis + 1 petit - 450g de farine blanche - 2 cuil. à café de sel - 1 sachet de levure déshydratée - 4 cuil. à soupe d'huile d'olive - 27cl d'eau tiède - 2 cuil. à café de sucre - J'ai ajouté une cuil. à soupe d'herbes de provence ;-) Mettre les ingrédients dans votre MAP et lancer le programme seul. Une fois la pâte prête, il suffit de la dégazer puis de former les pains. Laisser gonfler 1 heure environ... [Lire la suite]
Posté par sandrinecarole à 19:03 - - Commentaires [6] - Permalien [#]