Articles populaires – Cannelle et Muscade

20 décembre 2011

Cheesecake Glacé aux speculoos.

Pour l'anniversaire de ma fille j'ai voulu changé du traditionnel gateau au chocolat. Alors en cherchant un peu sur le net je suis tombé sur le blog RDV aux Mignardises , un blog à prendre 3 kilos simplement en le regardant !! Le cheeseke à la crème glacé...

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Tags: cheesecake, chocolat, glace, vanille

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16 septembre 2015

Pinata Cake !

Bonjour à tous ! Aujourd'hui je viens vous parler du Pinata Cake !!! Mais qu'est-ce donc ? Tout le monde connait les pinata... mais si, c'est cette forme en papier maché remplie de bonbons et de surprise, qu'on accroche à un arbre (ou ailleurs) et sur...

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Tags: chocolat, anniversaire, gateau

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5 novembre 2015

Chinois !

Bonsoir à toutes et à tous !!!Ma deuxième puce (Marilou) est assez difficile à satisfaire en desserts (et même dans tous les plats). Elle me réclame souvent un chinois mais je n'arrive jamais à avoir un bon résultat, ou tout du moins un résultat qui lui...

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Tags: Chinois, brioche, crème patissière

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29 août 2015

Pains au chocolat !!!

Bonjour bonjour !!! Aujourd'hui samedi, il est temps de préparer de bons pains au chocolats pour le petit dejeuner de dimanche matin !!! Oui, il faut les préparer la veille, c'est long mais surtout ça en vaut la peine ! J'ai déjà testé plusieurs recette...

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Tags: chocolat, pains, pâte feuilletée

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20 août 2015

Muffins aux framboises et chocolat blanc !

Nous voilà de retour sur le blogosphère aprés un TRES long moment d'absence... ce qui nous a pas empêché de cuisiner bien sûr ;-) Pour ce retour, la première recette sera la recette de Muffins aux framboises et au chocolat blanc !!! Recette trouvée sur...

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Tags: chocolat, framboises, muffins

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21 août 2015

Meringues super faciles et inratables !

Bonjour tout le monde !!! Aujourd'hui je vous propose la recette des meringues super faciles ;-) Vous allez me dire que c'est simple à faire... mais figurez vous qu'avant cette recette j'étais incapable de réussir mes meringues, bizarre non ? Mais ça...

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Tags: meringues

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23 décembre 2011

C'est bientôt Noël !!

Voici des petits sablés traditionnels (ou Bredeles de Noël) à faire avec les enfants ou seule si vos enfants ont décidé de ne pas vous aider... comme ce fut mon cas hier ! J'ai manqué de temps pour décorer tous les biscuits, mais finalement ils sont tous...

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Tags: glaçage

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24 mars 2011

Corne de pâtissier

Quel est donc cet objet ?? attention, n'allez pas croire que le pâtisser a des cornes !! lol ! loin de moi cette idée saugrenue ! Non, non, il s'agit d'un petit ustensile en silicone que j'ai trouvé aujourd'hui, chez Gifi, pour la modique somme de 2,50€....

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25 mars 2011

J'ai testé la pâte à pizza !!!

En faisant mes courses la semaine dernière je suis tombée, par hasard, sur la nouveauté de chez Francine (la farine), les pâtons ! Il y a les versions, pâte feuilletée, pâte brisée et pâte à pizza. J'ai optée pour l'option pâte à pizza. Je ne vous cache...

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7 mai 2011

Pliés briochés amande et chocolat

Bonjour à toutes et à tous ! Cette semain j'ai testé une recette trouvé sur le blog LE PALAIS DES SAVEURS . Une recette facile à réaliser car la pâte se prépare à la machine à pain, c'est génial ! J'ai réalisé ces pliés pour le gouter des enfants et ils...

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10 mai 2011

Verrines fraicheur

Par cette chaleur, rien de mieux que des petites verrines toutes fraiches pour le diner ! Ingrédients pour 2 belles verrines : 1 concombre 2 cuilléres à café de créme fraiche 2 feuilles de menthe 2 tranches de saumon fumé ciboulette, sel Epluchez votre...

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19 juillet 2011

Verrines d'été

Des petites verrines, toutes simples à faire, et toute fraiches qui peuvent aussi se déguster à l'apéritif. Ingrédients pour 4 belles verrines : - 1 concombre - 1 boite de thon - Boursin cuisine (échalotte et ciboulette) - créme fraiche Epluchez votre...

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18 mars 2011

Beignets.

Ca faisait un moment que je cherchais une recette de beignets digne de ce nom, et j'ai enfin trouvé !!!! Ils sont tout simplement à tomber par terre. Au début j'ai choisi cette recette par rapport à la photo et je ne suis pas déçu du résultat. Recette...

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21 mai 2011

Feuilleté au thon

Voici un feuilleté que je réalise régulièrement. C'est rapide à faire et surtout toute la famille adore !!! Il est réalisable la veille ;-) Ingrédients : 1 pâte feuilletée à dérouler 1 grosse boite de thon au naturel 1 petite boite de concentré de tomates...

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22 avril 2011

Cheese Cake au saumon

Une petite recette facile, pas chére, rapide et délicieuse ! Tout ce qu'on aime !! A déguster en entrée ou en plat principal avec une salade. Ingrédients : 1 rouleau de pâte brisée 3 oeufs 400g de fromage frais (style Carré Frais) 150g de fromage blanc...

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21 avril 2011

Pattes d'ours !

Voici une recette que je fais depuis des années, ces petits gateaux individuels plaisent beaucoup aux grands comme aux petits. La dernière fois que je l'ai réalisé c'était pour l'anniversaire de Marilou, elle a apporté les pattes d'ours à ces petits camarades...

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5 avril 2011

Tarte aux pommes

Un bon classique !!! Un classique oui, mais un classqiue apprécié de tous. Nous n'aimons pas les tartes trop sèches et franchement les tartes aux pommes avec une compote au fond c'est pas trop mon truc... Alors voici une variante: Ingrédients : - Une...

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20 mars 2011

Des petits feuilletés bien roulés

Testés et appouvés !! trop bon ces petits roulés ! Ingrédients pour 6 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre 5 tranches de saumon fumé 3 cuilléres à soupe de créme fraiche 2 cuilléres à soupe de lait 150g de gruyére râpé 1 jaune d'oeuf poivre...

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1 avril 2011

Le Printemps arrive sur nos tables

Sur notre petit blog, nous vous proposerons également de temps en temps, des idées pour décorer vos tables, pour épater vos invités, ou juste pour un tête à tête romantique. Voici donc, aujourd'hui, une table aux couleurs du soleil pour fêter l'arrivée...

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31 mars 2011

Petites crémes express à la vanille

A court d'idée pour le dessert ?? voici une petite créme express à faire en deux temps, trois mouvements...et huuuuuummm !! trop bonnes !! Recette trouvée sur Marmiton . Ingrédients pour 4 gros ramequins : 3/4 de litre de lait 90g de sucre en poudre 30g...

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4 avril 2011

Cuisses de poulet aux champignons et à la moutarde

J'ai trouvé cette recette sur Marmiton, mais cela fait deux fois que je la fais. Elle est donc testée et approuvée par la maisonnée !! Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 1 gros oignon 1 cuillére à soupe de moutarde 100g de créme fraiche...

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18 mars 2011

Gratinade Savoyarde

Pour un petit repas à deux, un soir, c'est rapide et excellent !! Ingrédients pour 4 personnes : 6 endives 2 oignons 150g de lardons 100g d'Emmental râpé 100g de tomme de Savoie 20 cl de lait 20g de beurre 2 cuilléres à soupe rase de Maïzena 2 pincées...

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18 mars 2011

Tiramisu spéculoos et Framboises.

Voici un tiramisu simple et rapide à réaliser, en plus il n'y a ni alcool, ni café, donc les enfants peuvent se régaler à volonté !! Préparez le le matin pour qu'il puisse rester quelques heures au frais. Ce tiramisu est un succés garanti !! Pour 5 grosses...

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16 décembre 2011

Cupcakes !!

Aujourd'hui Elisa fête ses 8 ans à l'école (elle est du 17 décembre). Pour l'occasion j'ai réalisé des cupcakes, je trouve ça plus facile à partager et ça change des éternels bonbons... Je me suis amusé à les apporter à l'école ce matin !! Avec cette...

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23 décembre 2011

Brioche maison !

Une bonne brioche ça vous dis ??? Celle-ci c'est ma brioche préférée et elle est faite entièrement à la main, ne sortez pas vos machines à pain !!! C'est une recette que je fais depuis de nombreuses années et elle a toujours autant de succés. Avec cette...

Posté par sandrinecarole à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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