20 mars 2011

Des petits feuilletés bien roulés

Testés et appouvés !! trop bon ces petits roulés ! Ingrédients pour 6 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre 5 tranches de saumon fumé 3 cuilléres à soupe de créme fraiche 2 cuilléres à soupe de lait 150g de gruyére râpé 1 jaune d'oeuf poivre Préchauffer le four à 180°C (Th. 6) Dérouler la pâte feuilletée. Battre rapidement la créme fraiche avec le lait. Etaler cette préparation sur la pâte. Poivrer légérement. Saupoudrer de guryére râpé. Etaler les tranches de saumon sur toute la surface de la pâte... [Lire la suite]
Posté par sandrinecarole à 11:17 - - Commentaires [9] - Permalien [#]