Articles populaires – Cannelle et Muscade

20 décembre 2011

Cheesecake Glacé aux speculoos.

Pour l'anniversaire de ma fille j'ai voulu changé du traditionnel gateau au chocolat. Alors en cherchant un peu sur le net je suis tombé sur le blog RDV aux Mignardises , un blog à prendre 3 kilos simplement en le regardant !! Le cheeseke à la crème glacé...

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Tags: cheesecake, chocolat, glace, vanille

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20 août 2015

Muffins aux framboises et chocolat blanc !

Nous voilà de retour sur le blogosphère aprés un TRES long moment d'absence... ce qui nous a pas empêché de cuisiner bien sûr ;-) Pour ce retour, la première recette sera la recette de Muffins aux framboises et au chocolat blanc !!! Recette trouvée sur...

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Tags: chocolat, framboises, muffins

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29 août 2015

Pains au chocolat !!!

Bonjour bonjour !!! Aujourd'hui samedi, il est temps de préparer de bons pains au chocolats pour le petit dejeuner de dimanche matin !!! Oui, il faut les préparer la veille, c'est long mais surtout ça en vaut la peine ! J'ai déjà testé plusieurs recette...

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Tags: chocolat, pains, pâte feuilletée

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5 novembre 2015

Chinois !

Bonsoir à toutes et à tous !!!Ma deuxième puce (Marilou) est assez difficile à satisfaire en desserts (et même dans tous les plats). Elle me réclame souvent un chinois mais je n'arrive jamais à avoir un bon résultat, ou tout du moins un résultat qui lui...

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Tags: Chinois, brioche, crème patissière

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16 septembre 2015

Pinata Cake !

Bonjour à tous ! Aujourd'hui je viens vous parler du Pinata Cake !!! Mais qu'est-ce donc ? Tout le monde connait les pinata... mais si, c'est cette forme en papier maché remplie de bonbons et de surprise, qu'on accroche à un arbre (ou ailleurs) et sur...

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Tags: chocolat, anniversaire, gateau

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23 décembre 2011

C'est bientôt Noël !!

Voici des petits sablés traditionnels (ou Bredeles de Noël) à faire avec les enfants ou seule si vos enfants ont décidé de ne pas vous aider... comme ce fut mon cas hier ! J'ai manqué de temps pour décorer tous les biscuits, mais finalement ils sont tous...

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Tags: glaçage

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21 août 2015

Meringues super faciles et inratables !

Bonjour tout le monde !!! Aujourd'hui je vous propose la recette des meringues super faciles ;-) Vous allez me dire que c'est simple à faire... mais figurez vous qu'avant cette recette j'étais incapable de réussir mes meringues, bizarre non ? Mais ça...

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Tags: meringues

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23 décembre 2011

Brioche maison !

Une bonne brioche ça vous dis ??? Celle-ci c'est ma brioche préférée et elle est faite entièrement à la main, ne sortez pas vos machines à pain !!! C'est une recette que je fais depuis de nombreuses années et elle a toujours autant de succés. Avec cette...

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16 décembre 2011

Cupcakes !!

Aujourd'hui Elisa fête ses 8 ans à l'école (elle est du 17 décembre). Pour l'occasion j'ai réalisé des cupcakes, je trouve ça plus facile à partager et ça change des éternels bonbons... Je me suis amusé à les apporter à l'école ce matin !! Avec cette...

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18 mars 2011

Tiramisu spéculoos et Framboises.

Voici un tiramisu simple et rapide à réaliser, en plus il n'y a ni alcool, ni café, donc les enfants peuvent se régaler à volonté !! Préparez le le matin pour qu'il puisse rester quelques heures au frais. Ce tiramisu est un succés garanti !! Pour 5 grosses...

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18 mars 2011

Gratinade Savoyarde

Pour un petit repas à deux, un soir, c'est rapide et excellent !! Ingrédients pour 4 personnes : 6 endives 2 oignons 150g de lardons 100g d'Emmental râpé 100g de tomme de Savoie 20 cl de lait 20g de beurre 2 cuilléres à soupe rase de Maïzena 2 pincées...

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4 avril 2011

Cuisses de poulet aux champignons et à la moutarde

J'ai trouvé cette recette sur Marmiton, mais cela fait deux fois que je la fais. Elle est donc testée et approuvée par la maisonnée !! Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 1 gros oignon 1 cuillére à soupe de moutarde 100g de créme fraiche...

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31 mars 2011

Petites crémes express à la vanille

A court d'idée pour le dessert ?? voici une petite créme express à faire en deux temps, trois mouvements...et huuuuuummm !! trop bonnes !! Recette trouvée sur Marmiton . Ingrédients pour 4 gros ramequins : 3/4 de litre de lait 90g de sucre en poudre 30g...

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1 avril 2011

Le Printemps arrive sur nos tables

Sur notre petit blog, nous vous proposerons également de temps en temps, des idées pour décorer vos tables, pour épater vos invités, ou juste pour un tête à tête romantique. Voici donc, aujourd'hui, une table aux couleurs du soleil pour fêter l'arrivée...

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25 mars 2011

C'est l'heure du goûter !!

...avec un savoureux smoothie banane/kiwi, tout simple et rapide à préparer. De quoi se régaler et régaler les enfants qui sont souvent réticents à manger des fruits. Là, je suis sûre qu'ils vont vous en redemander !! Pour 1 grand verre de smoothie :...

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9 juin 2011

Gratin de courgettes au Mascarpone

Vous ne connaissez pas mon goût pour les gratins ?? Je les adore !! sous toutes leurs formes ! Aujourd'hui, un petit gratin de courgettes (c'est de saison) au Mascarpone. Ingrédients pour 4 personnes : 4 courgettes 250g de Mascarpone 200g de dés de jambon...

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6 décembre 2011

j'ai testé pour vous...

...les cuit-pommes de chez Mastrad ! Nos grand-méres avaient les mêmes en grés ou en poterie. Les voici, revisités en silicone ! Pour la première, j'ai fait une petite recette toute simple avec deux poires Comice. Lavez-les, retirez le coeur avec la cuillére...

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1 janvier 2012

Le gâteau au Nutella de Matéo

Aujourd'hui, nous laissons la parole à Matéo, un grand garçon de 8 ans, qui nous livre le secret de son gâteau au Nutella ;) Bonjour, je suis Matéo et j'ai 8 ans. Sandrine, l'amie de maman lui a offert pour Noel une petite série de livrets de recettes...

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3 juillet 2011

Paninis maison

Une envie de panini ??? Voici une recette pour faire votre pain à la machine à pain ! Recette trouvée ICI . Pour 4 gros paninis + 1 petit - 450g de farine blanche - 2 cuil. à café de sel - 1 sachet de levure déshydratée - 4 cuil. à soupe d'huile d'olive...

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18 mars 2011

Présentation.

Nous sommes Sandrine et Carole, deux soeurs qui aiment cuisiner. Nous avons eu envie de créer ce blog pour partager, avec vous, des recettes, des astuces et beaucoup d'autres choses qui touchent à la cuisine. Mais pas n'importe quelle cuisine, la cuisine...

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19 mars 2011

Assortiment de tartelettes salées.

Je fais ce genre de tartelettes assez régulièrement, ça me permet de vider un peu mon frigo tout en faisant un repas du soir sympa. Encore une recette simple, rapide et surtout sans limite ! Hier soir j'ai opté pour des tartelettes au thon, au chèvre...

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20 mars 2011

Des petits feuilletés bien roulés

Testés et appouvés !! trop bon ces petits roulés ! Ingrédients pour 6 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre 5 tranches de saumon fumé 3 cuilléres à soupe de créme fraiche 2 cuilléres à soupe de lait 150g de gruyére râpé 1 jaune d'oeuf poivre...

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5 avril 2011

Tarte aux pommes

Un bon classique !!! Un classique oui, mais un classqiue apprécié de tous. Nous n'aimons pas les tartes trop sèches et franchement les tartes aux pommes avec une compote au fond c'est pas trop mon truc... Alors voici une variante: Ingrédients : - Une...

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21 avril 2011

Pattes d'ours !

Voici une recette que je fais depuis des années, ces petits gateaux individuels plaisent beaucoup aux grands comme aux petits. La dernière fois que je l'ai réalisé c'était pour l'anniversaire de Marilou, elle a apporté les pattes d'ours à ces petits camarades...

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22 avril 2011

Cheese Cake au saumon

Une petite recette facile, pas chére, rapide et délicieuse ! Tout ce qu'on aime !! A déguster en entrée ou en plat principal avec une salade. Ingrédients : 1 rouleau de pâte brisée 3 oeufs 400g de fromage frais (style Carré Frais) 150g de fromage blanc...

Posté par sandrinecarole à 17:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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